Красный чай Dian Hong со старых деревьев Fengqing

Fengqing Dian Hong Ancient-Tree Black Tea

Из высокогорной чайной зоны Dasi, Fengqing, Lincang — ключевой родины Dian Hong. Золотые типсы ясно проступают на тугом, глянцевом крученье. Тёплый, бережный для желудка красный чай с насыщенными нотами мёда, батата и карамели и чистой, утончённой сладостью, хорош горячим или холодным и подходит для любого сезона.

Регион: Lincang, Юньнань
Высота: 1,800–2,100 m
Возраст деревьев: Крупнолистные старые деревья возрастом 200–400 лет
Нетто: 400 g / 500 g

Ключевая родина Dian Hong
Традиционная ручная ферментация
Полностью сладкий настой без терпкости

Происхождение и старые деревья

Гора / деревня: Dasi, уезд Fengqing
Регион: Lincang, Юньнань
Категория чая: Красный чай Dian Hong
Высота: 1,800–2,100 m
Возраст деревьев: Крупнолистные старые деревья возрастом 200–400 лет
Почва: Высокогорная песчаная красная почва, рыхлая и богатая микроэлементами

Происхождение, год сбора и нетто-вес подтверждаются по каждому заказу до отгрузки. Доступны образцы, чтобы ваша команда могла оценить партию до оптового заказа.

Дегустационные описания

Сухой лист: Эффектные золотые типсы; тугие, ровные пряди; глянцевый тёмно-золотой цвет
Аромат: Насыщенные ноты мёда, батата, карамели и цветочно-фруктовые; целительный и стойкий, долгое послевкусие на стенках чашки

Настой: Яркий оранжево-красный с ясным золотым кольцом
Вкус: Клейко-гладкий и мягкий, полностью сладкий на входе, без посторонних нот, медовое послевкусие при глотке
Выдержка завариваний: 12+ завариваний, стабилен при долгих настаиваниях

Текущая партия

Сбор сырья: Первый весенний сбор 2024 года
Сорт чайного куста: Юньнаньский крупнолистный сорт из Фэнцина
Стандарт сбора: Преимущественно почка с одним листом, небольшая доля — почка с двумя только раскрывшимися листьями

Эти данные относятся к партии, предлагаемой в настоящее время. Номер партии повторно указывается письменно в предложении и отгрузочных документах.