Choy do'koni ochyapsizmi? Birinchi ulgurji choy buyurtmasini qanday yig'ish kerak

Yangi choy do'koni uchun assortiment tanlashda deraza yorug'idagi choy to'plami

Birinchi ulgurji buyurtma uchta vazifani bajaradi: tushunarli kundalik assortiment, o'ziga xos choylarning kichik guruhi hamda namuna va sovg'a formatlari. Vakillik namunalaridan boshlang, tanlangan partiyalarni qayd eting va boshlang'ich assortimentni mijozlar nimani qayta buyurtma qilishini bilib olish uchun yetarlicha ixcham saqlang.

Birinchi assortimentni mijoz qanday ichishiga qarab tuzing

Yangi do'konga ochilish kunida barcha choy toifalari kerak emas. Kim sotib olishini, qanday damlashini va siz nima sotishingizni aniqlang: yopishtirilmagan choy, presslangan kulchalar, sovg'alar yoki xususiy brend qadoqlari. Tatib ko'rishga asoslangan do'konga kichik qadoqlar ko'proq kerak, onlayn brendga esa aniq tavsiflar va yetkazishga qulay formatlar.

Kundalik asos

Doimiy mijozlar uchun tushunarli, qayta damlash oson va narx o'rni aniq choylarni tanlang.

Masalan, pishgan Pu-er, Dian Hong yoki yumshoq oq choy — tanlangan partiyaga qarab.

O'ziga xos kelib chiqish

Aniq kelib chiqishi bor bir nechta choy qo'shing: xodimga aniq hikoya, mijozga solishtirish uchun sabab.

Kelib chiqishi, yili, partiya raqami va tatib ko'rish yozuvlarini namuna bilan birga saqlang.

Namuna va sovg'a

Tanishtirish, xodimlarni o'qitish va birinchi xaridlar uchun kichik qadoqlar yoki uyg'un to'plamlardan foydalaning.

Buyurtmadan oldin sof vazn, ichki qadoq va yorliq tilini tasdiqlang.

Avval namuna, keyin spetsifikatsiyani qayd etish

Yetkazilishi mo'ljallangan choyni aks ettiradigan namunalarni so'rang. Mahsulot nomi, kelib chiqishi, toifasi, yili yoki partiyasi, sof vazni va qadoq formatini yozib qo'ying. Tatib ko'rish yozuvlari taqqoslashga yordam beradi, lekin xarid qarorida saqlash, damlash ko'rsatmalari va xuddi shu spetsifikatsiyani qayta olish imkoni ham hisobga olinishi kerak.

Qisqa ro'yxatdan ochilish zaxirasigacha to'rt qadam

  1. Do'kon va mijozni aniqlang

    Savdo kanali, maqsadli bozor, kutilayotgan mijoz, afzal ko'rilgan choy toifalari hamda tovar yetkazib beruvchi qadog'ida yoki xususiy brend ostida bo'lishini ko'rsating.

  2. Ixcham namuna to'plamini tatib ko'ring

    Qisqa ro'yxatni bir xil damlash sharoitida solishtiring. Hidi, damlamasi, keyingi ta'mi va har bir choyning assortimentdagi rolini yozib qo'ying.

  3. Partiya, format va yorliqni tasdiqlang

    Tasdiqlangan namunani taklifdagi partiya bilan solishtiring, so'ng sof vazn, qadoq, mahsulot matni va kerakli tillarni tasdiqlang.

  4. Birinchi qayta buyurtmani rejalashtiring

    Mijozlar nimani tatib ko'rishini, sotib olishini va qayta so'rashini kuzating. Shu ma'lumotga tayanib keyingi buyurtmani chuqurlashtiring, barcha toifalarni birdan kengaytirmang.

Yetkazib beruvchiga so'rovda nima yuborish kerak

Yetkazish mamlakati, biznes turi, afzal toifalar, qadoq o'lchamlari, taxminiy miqdor hamda namuna yoki xususiy brend kerakmi — shularni yozing. Agar ular hali aniq bo'lmasa, assortiment qaysi mijoz va narx segmentiga mo'ljallanganini ayting. Narxlar, eng kam miqdorlar, qadoq to'lovlari, yuk tashish va muddatlar yetkazib beruvchining aniq so'rov bo'yicha yozma taklifnomasida tasdiqlanadi.

Quyidagidan foydalaning: mahsulot katalogida orqali qisqa ro'yxat tuzing, solishtiring: Baodun Yanyu va Dianwu Gongya, yozma maydonlarni quyidagi bilan tekshiring: qadimiy daraxt choyi yorlig‘i qo‘llanmasi, hamda ko'rib chiqing: o'rta va yuqori segment Yunnan choyi bo'yicha qo'llanma.

Birinchi buyurtmaning maqsadi — ishlaydigan boshlang'ich assortiment va qayta buyurtma uchun ishonchli asos yaratish. Hujjatlashtirilgan namunalarga ega ixcham assortiment yangi jamoaga mijoz ma'lumotisiz tanlangan katta katalogdan ko'ra ko'proq nazorat beradi.

Ko'p beriladigan savollar

Yangi choy do'koni nechta choydan boshlashi kerak?

Umumiy raqam yo'q. Kundalik ichish, o'ziga xos kelib chiqish va namunani qoplaydigan darajada oling, lekin xodimlar tushuntira oladigan va biznes mas'uliyat bilan qayta buyurtma qila oladigan hajmda saqlang.

Nega tasdiqlangan namuna yetkazilgan partiyaga mos bo'lishi kerak?

Kelib chiqish, terim, ishlov va saqlash partiyadan partiyaga farq qiladi. Tasdiqlangan namunani taklifdagi partiya bilan moslash xaridorga ta'm, spetsifikatsiya va qabul bo'yicha aniq mezon beradi.

Kichik choy biznesi xususiy brend qadoqni so'rashi mumkinmi?

Ha, mavjud format, bosma sharoitlari va loyiha hajmiga qarab. Yakuniy maketni tayyorlashdan oldin joriy qadoq variantlari va yozma taklifnomani so'rang.

Ulgurji narx so'rash Jurnalga qaytish