云南茶品类怎么选
先按工艺区分茶类,再比较风味、规格和销售渠道。
目录中的四大核心茶类都来自云南大叶种原料,区别在于采摘之后怎么处理:是否渥堆发酵、是否全发酵,还是只做萎凋和干燥。
| 茶类 | 核心工艺或分类依据 | 常见风格 | 当前目录规格 | 常见销售渠道 |
|---|---|---|---|---|
| 生普 | 晒青毛茶,不经渥堆发酵 | 鲜爽、有结构感并突出产地;苦甜度因批次而异 | 357克茶饼;250—500克散茶 | 茶馆、专业零售、收藏渠道和批发产品线 |
| 熟普 | 经渥堆发酵的普洱茶 | 顺滑醇和,风格沉稳 | 357克茶饼;500克散茶 | 日常零售、茶馆和批发产品线 |
| 滇红 | 全发酵云南大叶种红茶 | 常见麦芽、蜂蜜和熟果调,具体因批次而异 | 357克茶饼;400—500克散茶 | 专业零售、礼赠和酒店渠道 |
| 云南白茶 | 以萎凋和干燥为主,工序较少 | 甜感柔和,常见花香或蜜香 | 357克茶饼;144克迷你片盒装 | 零售、礼赠、酒店和线上销售 |
| 特色茶 | 四个核心茶类之外的批次特色原料 | 原料有辨识度,风格随具体批次而定 | 150克散茶袋装 | 专业零售、茶样组合和线上销售 |
表中列出的是目前在售的规格。采摘年份、净含量和包装按订单书面确认,批发下单前可先提供样品。
浏览产品: 云南茶产品目录 · 生普与熟普,有什么区别? · 云南大叶种是什么?为什么能做普洱、滇红和云南白茶
常见问题
宝墩燕语供应哪些云南茶类?
生普、熟普、滇红、云南白茶,以及四大茶类之外按批次供应的特色茶。
做零售产品线时,生普和熟普怎么选?
生普不经渥堆发酵,风格偏产地表达,适合茶馆、专业零售和收藏渠道;熟普经渥堆发酵,口感顺滑醇和,更容易进入日常零售。
各茶类有哪些规格?
四大核心茶类都有 357 克紧压茶饼,另有 144 克至 500 克不等的散茶与盒装规格,视茶品而定。具体订单规格发货前以书面确认。